Các lễ hội lớn trong tháng 4 ở Nhật Bản
Các lễ hội lớn trong tháng 4 ở Nhật Bản
Không thể thiếu ẩm thực trong lễ hội Hanami của người Nhật Bản. Các món ăn truyền thống như sushi, sashimi, tempura, đồ nướng… đều xuất hiện thường xuyên trong các bữa tiệc dưới hoa anh đào.
Ngoài các món quen thuộc, người Nhật còn ăn một số món đặc trưng cho mùa xuân như chim cút nấu cơm, bánh mochi, bánh dango,.. được chế biến thành nhiều hình dáng đáng yêu.
Rượu sake cũng không thể thiếu trong ngày lễ hội. Thông thường sẽ có những hũ sake lớn để mọi người cùng rót và nâng cốc. Rượu sake tạo không khí vui nhộn, gắn kết tình cảm mọi người.
Tokyo là thủ đô của Nhật Bản với rất nhiều địa điểm lý tưởng để ngắm hoa anh đào.
Công viên Ueno nổi tiếng với hơn 1000 cây anh đào, thu hút hàng triệu lượt khách mỗi mùa xuân. Bên cạnh đó còn có Chidorigafuchi – con đường dọc theo kênh nước với hàng cây anh đào hai bên. Sumida Park, Shinjuku Gyoen, Yoyogi Park cũng đều là những địa điểm hanami nổi tiếng ở Tokyo.
Ngoài ra, người Nhật còn thường đổ về khu phố bar nổi tiếng Golden Gai để ngắm hoa và tham gia tiệc tùng sôi động.
Osaka cũng sở hữu những địa điểm hanami tuyệt đẹp không kém Tokyo. Công viên Osaka Castle và công viên Nakanoshima nổi tiếng với hàng ngàn cây anh đào. Vào mùa hoa nở, du khách có thể thuê thuyền trên sông Ōkawa để chiêm ngưỡng hoa anh đào từ dưới sông.
Quảng trường Tenjinbashi-suji khét tiếng với khoảng 600 cây anh đào. Đây là nơi diễn ra nhiều lễ hội văn hóa và ẩm thực đường phố vào mùa xuân hằng năm.
Kyoto được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa với vô số địa điểm hanami lý tưởng. Phố cổ Ninenzaka – Sannenzaka nổi tiếng với hàng trăm gốc anh đào cổ thụ. Vườn phía sau chùa Kiyomizu-dera cũng rất đẹp mắt với những luống cỏ phủ đầy hoa anh đào.
Công viên Maruyama là một trong những điểm đến hanami nổi tiếng nhất ở Kyoto. Hàng ngàn du khách đổ về đây để chiêm ngưỡng hoa và tham gia tiệc nướng, tiệc trà dưới gốc cây anh đào.
Ngoài ra, Kyoto còn có nhiều ngôi đền, nhà trà truyền thống cũng rất lý tưởng để thưởng hoa vào mùa xuân.
Lễ hội Hanami không chỉ đơn thuần là ngắm hoa mà còn là dịp để thấm nhuần tinh thần văn hóa Nhật Bản.
Người Nhật coi trọng sự hòa hợp giữa con người và thiên nhiên. Họ không chỉ trồng hoa mà còn chăm sóc, làm đẹp cảnh quan đô thị để tạo nên một mùa xuân lung linh, rực rỡ.
Hanami thể hiện sự tận hưởng, trân trọng hiện tại của người Nhật. Họ không bỏ lỡ cơ hội để vui chơi, kết nối cùng bạn bè, người thân dưới hoa anh đào.
Lễ hội cũng phản ánh tinh thần nhân văn của xã hội Nhật Bản. Mọi người đều bình đẳng, cùng nhau hưởng lễ hội mà không phân biệt giai cấp.
Người Nhật cũng rất coi trọng việc giữ gìn vệ sinh, trật tự công cộng. Họ không xả rác bừa bãi và luôn hợp tác để lễ hội diễn ra trật tự, văn minh.
Nhờ Hanami mà tinh thần và văn hóa Nhật Bản được lan tỏa rộng rãi, nhất là tới các du khách quốc tế. Đây có thể coi là một hình thức giao lưu văn hóa độc đáo của Nhật Bản.
Hoạt động truyền thống nhất trong lễ hội Hanami là ngắm những cây anh đào đua nhau khoe sắc. Khung cảnh cả công viên, đường phố nhuộm hồng bởi hoa anh đào vô cùng lung linh, đẹp mắt. Người Nhật thích chụp ảnh, selfie để lưu giữ khoảnh khắc đẹp này.
Các gia đình, bạn bè thường tìm chỗ ngồi dưới gốc cây anh đào để trải picnic, nhâm nhi trà và đồ ăn nhẹ. Mọi người sẽ trò chuyện, vui đùa và chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hoa. Đây là nét văn hóa độc đáo và ý nghĩa của người Nhật.
Hanami là dịp lý tưởng để tổ chức các bữa tiệc ngoài trời cùng gia đình và bạn bè. Người Nhật gọi đây là hanami party. Họ sẽ mang theo tấm trải, đồ ăn nhẹ, đồ uống và cùng nhau vui chơi, thưởng thức không khí lễ hội.
Một số gia đình còn tổ chức tiệc trà thực sự với bàn ghế, nơi pha trà và mĩ thuật trình bày đồ ăn Nhật Bản. Khách sẽ được mời thưởng thức trà xanh matcha, dango (bánh bột gạo) và các món ăn tinh tế khác.
Đây là cách để gắn kết tình cảm gia đình và bạn bè trong không khí vui xuân của lễ hội hoa anh đào.
Hanami là từ tiếng Nhật có nghĩa là “ngắm hoa”. Đây là lễ hội dân gian quan trọng và thu hút sự tham gia của đông đảo người dân Nhật Bản. Thời điểm tổ chức lễ hội thường vào khoảng cuối tháng 3 đến đầu tháng 5. Tùy thuộc vào thời điểm hoa anh đào nở rộ ở từng vùng.
Lễ hội Hanami có từ thời kỳ Heian (794-1185). Khi giới quý tộc thường tổ chức tiệc trà dưới gốc cây anh đào để thưởng thức vẻ đẹp của hoa. Đến thế kỷ 17, Hanami trở thành lễ hội phổ biến trong mọi tầng lớp nhân dân Nhật Bản. Ngày nay, Hanami vẫn là một phần không thể thiếu trong văn hóa Nhật Bản.
Lễ hội Hanami thu hút hàng triệu người Nhật Bản và du khách quốc tế đổ về các công viên, vườn hoa để chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hoa anh đào. Các hoạt động chính bao gồm picnic dưới gốc cây anh đào. Thưởng thức rượu sake và ẩm thực Nhật Bản. Không khí lễ hội rất náo nhiệt và vui tươi.
Hanami là lễ hội ngắm hoa anh đào nổi tiếng và đặc sắc của Nhật Bản. Đây là dịp để người dân Nhật Bản thưởng thức vẻ đẹp của hoa anh đào vào mùa xuân.
Đối với du khách, đây là cơ hội tuyệt vời để trải nghiệm văn hóa Nhật Bản. Tuy nhiên cần lưu ý một số điều sau:
(CAO) Đại học (ĐH) Đông Á vừa tổ chức chương trình Lễ hội giao lưu văn hóa Việt – Nhật và Ngày hội việc làm Nhật Bản 2023, lần thứ 8 nhằm chào mừng kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Nhật Bản (1973 - 2023).
Lãnh đạo Bộ LĐ-TB&XH, Tổng lãnh sự Nhật Bản tại Đà Nẵng, Tổ chức xúc tiến thương mại Nhật Bản (Jetro) tại Hà Nội, Hiệp hội giao lưu văn hóa thể thao Việt Nam Nhật Bản… cùng các trường THPT trên địa bàn và hơn 30 doanh nghiệp liên kết trong và ngoài nước tham dự.
Không gian văn hóa, giao lưu Việt Nam – Nhật Bản.
Chương trình mở cửa tự do dành cho tất cả SV, học sinh THPT tại Đà Nẵng tìm hiểu về văn hóa, con người và ngôn ngữ Nhật Bản và phỏng vấn tuyển dụng.
Ông Nguyễn Bá Hoan - Thứ trưởng Bộ LĐ-TB&XH phát biểu: “ĐH Đông Á đã kết nối mạng lưới đối tác với nhiều đơn vị của Nhật Bản, tổ chức nhiều lớp học tiếng Nhật, các chương trình internship và làm việc tại Nhật cho SV ở nhiều ngành đào tạo. Đây là mô hình hợp tác được đầu tư bài bản, lâu dài, đáng để học hỏi và nhân rộng”.
Ông Yakabe Yoshinori – Tổng lãnh sự Nhật Bản tại Đà Nẵng nhận định: “ĐH Đông Á đã nỗ lực từ sớm để phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao về kiến thức chuyên ngành và tiếng Nhật, kỹ năng thực tế, cung cấp nhân lực hữu ích cho các công ty Nhật Bản. ĐH Đông Á còn tích cực trong các hoạt động giới thiệu văn hóa Nhật Bản, giao lưu với các doanh nghiệp Nhật Bản”.
Đại diện các công ty của Nhật Bản phỏng vấn tuyển dụng sinh viên.
Ngày hội việc làm Nhật Bản 2023 chứng kiến thêm các hợp tác chiến lược với đối tác đến từ Nhật Bản: Công ty TNHH Asean Car Business Career, BAL'S, ISIS Management, JAPALOGI, Công ty thiết bị điện Yamato… Với 5 hợp tác được ký kết, nâng tổng số đối tác Nhật Bản hợp tác đào tạo và việc làm cho SV của ĐH Đông Á lên hơn 130 đơn vị, bên cạnh 8 tỉnh, thành và các hợp tác học thuật, nghiên cứu và trao đổi SV quốc tế với các trường ĐH tại Nhật.
Các doanh nghiệp Nhật Bản đăng ký và tuyển dụng hơn 500 vị trí việc làm tại Nhật dành cho SV các ngành Điều dưỡng, Du lịch, Quản trị kinh doanh, Xây dựng, Điện–Điện tử, Công nghệ thông tin, CNKT Ô tô, Dinh dưỡng, Công nghệ thực phẩm, Ngôn ngữ Nhật…
Dịp này, Hiệp hội giao lưu văn hóa thể thao Việt Nam Nhật Bản (Favija) trao học bổng là chuyến tham quan, trải nghiệm cuộc sống Nhật Bản trong 10–15 ngày cho SV giải Nhất cuộc thi Hùng biện tiếng Nhật tranh cúp Hoa Anh Đào năm 2022. Trong khuôn khổ chương trình còn diễn ra Hội thảo khoa học “Phong trào Đông Du đầu thế kỷ XX – những giá trị từ quá khứ đến hiện tại”.
Nữ sinh viên mặc phục truyền thống của Nhật Bản.
Các đại biểu chụp ảnh lưu niệm.
Đại diện các công ty của Nhật Bản phỏng vấn tuyển dụng sinh viên.
Không gian văn hóa, giao lưu truyền thống Việt Nam – Nhật Bản.